• 

  อบรมภายในองค์กร ต้องมีอะไรบ้าง สามารถนำไปใช้งานได้เลย (What to train)

• 

  การค้นหาสิ่งที่ต้องอบรม (Training Needs Analysis)

• 

  อบรมภายในองค์กร VS อบรมภายนอก เพื่อการตัดสินใจจัดการอบรม (In-house training VS Public Training)

• 

  สปิริตในการทำงาน
  (Spirit at Work)

• 

  ทัศนคติต้องเป็นรูปธรรมที่วัดได้
  (Measurable Concrete Attitude)

ก่อนการอบรมเกี่ยวกับการพัฒนาประสิทธิภาพการทำงาน ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทำงาน ทัศนคติในการทำงาน ทีมเวอร์คที่ดี ขอแนะนำให้ค้นหาสิ่งเหล่านี้ในองค์กรก่อน เช่น

     ♥ มีมาตรฐานของการบริการหรือการทำงานที่ใช้อ้างอิงหรือยัง

     ♥ มีข้อขัดแย้งอะไรที่ยังไม่ได้รับการแก้ไขหรือไม่

     ♥ มีพนักงานที่ทำผิดกฎระเบียบอยู่เสมอแต่ไม่ได้รับการพิจารณาตักเตือนหรือลงโทษหรือไม่

     ♥ มีการต้องแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในเรื่องเดิมบ่อย โดยมิได้วางแผนป้องกันหรือไม่

• การสร้างทัศนคติที่ดีในการทำงาน (Building Good Attitude at Work)
  
• หัวใจของการบริการ (Principle of Hospitality)
• แค็ดดี้สนามกอล์ฟมืออาชีพ (Professional Golf Caddie)
• การบริการอาหารและเครื่องดื่ม (Food and Beverage Service)
• การจัดทำกำหนดหน้าที่ความรับผิดชอบ (Job Description)
• มารยาทการรับประทานอาหารแบบสากล (Dining Etiquette)
• หลักการเป็นหัวหน้างาน (Principle of Supervisor)
• การเพิ่มยอดการขายผ่านการรับคำสั่งอาหารและเครื่องดื่ม (FB Up-Selling Technique)
• การจัดทำมาตรฐานการบริการและเช็คลิส (Service Standard of Procedure - SOP and Checklist)
• การสื่อสารเพื่อการจัดการการบริการ (Communication for Service Business)
• การทำงานร่วมกันเป็นทีม (Working as One Team)
• ผู้นำและการจัดการ (Leader and Management)
• การสอนงาน (Train The Trainer)
• การวิเคราะห์อุปสรรรคและปัญหาในการให้บริการและการจัดการและการปรับปรุง (Problem Analysis and Improvement Procedure for Customer Service and Management)